鸡尾酒会也成为酒会,通常是以酒类,饮料为主来招待客人,一般酒的品种会比较多,并配上果汁,向客人提供不同酒类配合调制的混合饮料(即鸡尾酒)酒会,是一种经济简便与轻松活泼的招待形式。它起源于欧美,一直被沿用至今,并在人们社交活动方式中占有重要地位,常为社会团体或个人举行纪念和庆祝生日,或联络和增进感情而用。具体而言,酒会,是便宴的一种形式,会上不设正餐,只是略备酒水、点心、菜肴等,而且多以冷味为主健康。