怎样成为菜品拍摄大师？四个小细节瞬间提升你的菜品档次

现代的餐饮行业中，点菜依然会选择菜谱上菜品好看的菜来点菜，心里想，既然图片都这么用心拍的这么好看，味道肯定也会不错。

然而当问起他们生意怎么样时，他们说的问题中较多的就是觉得餐厅的菜品图片拍的不够美观，缺少点菜的欲望。导致一些顾客的流失，从而影响生意。

不管星级酒店菜谱还是大型酒楼菜谱都是这样。

菜品摄影其实就是静物摄影的一个小分类而已，在拍摄过程中，你可以创造出很多不同的照片。这里呢，给各位餐饮老板推荐几条用意出错的小建议，使你拍出的食品更具视觉诱惑。

第一个，菜品摄影时尽量要保持背景干净

尽量的使背景和菜品的颜色产生对比，不要使用和产品颜色差不多的背景。这样做可以突出菜品，如果实在不知道怎么做，就用白盘子。

第二个，菜品摄影用太阳光也就是自然光来拍摄

不管做什么的时候，太阳光总是能起到打光效果的辅助。白天，你可以在窗户边上进行拍摄，这样光线足够亮丽。而，晚上的话可以选择用闪光灯来进行填补光源的不足，也能起到意想不到的效果。

第三个，菜品摄影拍一些小细节或者特写一些菜品

可以用微距拍摄装着菜品的盘子局部，让菜品得到充分的展示使菜品更加的有趣，耐人寻味。也不要忽略一些小细节，时刻记住，拍摄时用刀叉配合干净的盘子后者碗进行搭配。

第四个，菜谱摄影尽量多个角度来拍摄菜品

不要老是在一个角度或者几个角度来拍摄菜品，要灵活的在多方位的进行拍摄，可以调整菜品的位置。不要老是居高临下的去拍，像一只傻鸟看着我们拍摄菜品。这样菜谱制作设计才会给餐厅加分。

美丽好看的东西，是没有人能拒绝的，菜品图片也是一样。菜谱中越是生动形象、颜色越逼真，越能吸引顾客的注意力。

聚恩餐饮管理（上海）有限公司经营中西自助餐、茶歇、冷餐会、B.B.Q烧烤、酒会、公司开幕、新品发布、开业庆典、公司活动、野炊烧烤、品酒会、商务餐点、乔迁之喜、 企业尾牙、公司年会、会间茶歇、会展餐饮、同学聚会、生日派对、节日庆典、私人派对、名就有机美食、朋友聚餐、各类party外烩服务。  

我们拥有一支较好的服务团队，具有丰富的外烩配餐经验及服务管理经验。从食材采购、美食烹制到活动执行、现场服务均由相关人负责。 无论是大型商业活动还是小型私人宴请，无论您的活动是在室内、办公室，还是在户外、展厅、发布中心，我们都将为您提供超个性化餐饮外烩服务。 除了为您提供好的外烩美食外，我们还会根据您的需要，结合宴会活动的每一环节、流程，为您提供活动策划、会场布置、节目安排等增值服务，为您节省宝贵的时间。